VOS MISSIONS
Analyser l’environnement, la concurrence et le trafic du quartier de chaque restaurant et mettre en place un plan d’action par restaurant à la suite des analyses avec le directeur de restaurant et l’équipe marketing
Analyser les indicateurs de performance de chaque restaurant et adapter les opérations marketings nécessaires
Accompagner nos restaurants dans l’animation commerciale locale/ Événements
Mettre en place et suivre les offres dans le but de fidéliser la clientèle
Monter des partenariats locaux
Mettre en place des actions visant à améliorer la visibilité de l’enseigne (in & outstore) avec nos divers outils marketing
Analyser les tendances et effectuer une veille concurrentielle