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Manager Produit

Brussels, België

Rejoignez la grande aventure humaine d’un acteur majeur de la restauration saine et rapide depuis 21 ans ! Chez EXKi, nous avons le goût du beau et du bon. Respect du client, du produit, de l’environnement et de nos équipes sont au cœur de nos préoccupations. Notre secret ? La convivialité ! Pour que tout le monde se sente comme à la maison dans nos restaurants.

Formation, écoute, bienveillance, esprit d’équipe, bonne humeur et belles opportunités sont au rendez-vous chez EXKi.


Missions :

  • Tu as un rôle de chef d’orchestre pour le lancement de nouvelles  gammes de produit. Chaque lancement, tu animes différents    départements : achat, cuisine centrale, qualité et marketing.

  • Tu sélectionnes les produits (stay, in et out) par carte saisonnière et tu es en charge du lancement de nouvelle gamme   et/ou de nouveaux produits pour nos différents restaurants en Belgique, France, Luxembourg et Pays-bas.

  • Tu travailles en étroite collaboration avec le R&D (Visites    fournisseurs, tour de concurrence, panel consommateur, demande de développement, etc).

  • Tu es chargé(e) de l’analyse et des prévisions des ventes, des marges et de la stratégie à court et moyens terme des produits  dans les restaurants.

  • Tu es en charge du pricing des produits.

  • Tu es un support pour nos restaurants pour tout ce qui concerne les produits.

  • Tu réalises les plans de merchandising, packaging, ILV, étiquettes produits…


Profils :

Tu es la personne que nous recherchons , si :


  • Tu as au minimum 4 ans d’expériences dans une fonction similaire

  • Tu es passionné(e) par les produits sains, durables et gourmands.

  • Tu es dynamique, capable de prendre des décisions et autonome.

  • Tu es résistant(e) au stress.

  • Tu es un leader, prêt(e) à emmener ton équipe dans plusieurs projets en même temps et le tout dans la bonne humeur !

  • Tu as une bonne gestion des priorités et le multitasking fait partie de toi. Tu es une personne flexible et orienté résultats.

  • Tu es un(e) bon(ne) communicant(e), tu as des facilités à communiquer et a rallié différents départements sur un projet. 

  • L’analyse de performance des produits et la stratégie n’ont pas de secret pour toi. Tu en retires rapidement des conclusions et agit  rapidement en conséquence.

  • Tu es une personne curieuse, tu aimes t’informer des dernières tendances alimentaires et tu n'hésites pas à jeter un œil sur les nouveautés des concurrents.

  • Tu t’exprimes aisément en français et en anglais ( aussi bien à l’oral qu’à l’écrit ). Le néerlandais est un atout majeur.

Ce que nous offrons :


  • Un CDI en temps plein ( 38h/semaine).

  • Un lieu de travail basé à Bruxelles , accessible facilement en vélo et/ou transport en commun.

  • Un nouveau challenge dans une entreprise challengeante, dynamique et surtout conviviale.

  • Un package salarial comprenant de nombreux avantages

  • Un parcours de formation au sein de l’Exki academy enrichissant vous permettant de progresser rapidement au sein de notre réseau